Monday 1 September 2014

Korean Curry Rice

在韩剧 Doctor Stranger 里男主角李钟硕很喜欢吃的咖喱饭。而且吃的时候要配紫菜!

先准备材料



冰箱里没有鸡肉,所以就用热狗来代替。如果有红萝卜那就更完整。


马铃薯,洋葱,热狗切颗粒。


微辣的咖喱粉 6 汤匙,用1 汤匙水搅拌。


在锅里放进少许油,倒进马铃薯,洋葱和热狗,稍微拌炒一下。


倒入 2 碗水。煮大概 5 分钟。


马铃薯煮软了加进咖喱酱。再煮 5 分钟。


好了,熄火。


在一碟白饭上淋上咖喱。


吃的时候跟紫菜一起吃!简单又美味的咖喱饭完成!边看 Doctor Stranger 边吃咖喱饭! ^^